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売れるキッチンカーの看板・デザイン術｜集客を最大化するタペストリーとメニュー看板の選び方

売れるキッチンカーの看板には理由がある！タペストリー、横断幕、メニュー看板のサイズ選びから、車体を傷つけないマグネット固定方法まで徹底解説。おしゃれなカフェ風やガッツリ飯系のデザイン事例も紹介します。

美味しいだけじゃ売れない？行列ができるキッチンカーは「見た目」で勝負している。

集客力のあるキッチンカーのタペストリーと看板

「味には自信があるのに、なぜか素通りされてしまう…」「イベント出店で、他派手なキッチンカーにお客様を取られてしまう」
そんな悩みをお持ちではありませんか？

移動販売（キッチンカー）において、お客様は「味」を知る前に「外装」を見てお店を選びます。つまり、看板や装飾で「美味しそう！」「食べてみたい！」と思わせなければ、勝負の土俵にも上がれません。
売れるキッチンカーに共通しているのは、遠くからでも目立つ「タペストリー（横断幕）」と、近くで食欲をそそる「メニュー看板」の使い分けが上手いこと。

本記事では、限られたスペースを最大限に活かすサイズ選びや、車体を傷つけない固定方法、おしゃれで集客力の高いデザインのコツを徹底解説します。

キッチンカーの集客は「3段階の視線」で決まる

看板はただ置けばいいわけではありません。お客様がお店に近づく距離（遠距離・中距離・近距離）に合わせて、最適な情報を配置する「視線誘導」の理論があります。

【遠距離 30m〜】タペストリー・のぼり旗で「発見」させる

イベント会場やオフィス街で、遠くを歩く人に向けてアピールします。ここで重要なのは「何屋さんか」を一瞬で伝えること。
車体上部の「タペストリー（横断幕）」や、風にはためく「のぼり旗」を使って高さを出し、「カレー」「クレープ」といった大きな文字で認識させます。細かいメニューや価格はまだ見えなくてOKです。

【中距離 5m〜】腰幕・のれんで「雰囲気」を伝える

お店の前に来たお客様に対し、お店の世界観や清潔感を伝えます。
販売窓口の下を隠す「腰幕（テーブルクロス）」や、窓口上の「のれん」は、タイヤや機材などの無機質な部分を隠し、しっかりとした「店舗」の構えを作るのに役立ちます。ここがおしゃれだと、女性客も安心して近づくことができます。

【近距離 1m】メニュー看板で「注文」を決断させる

お店の前に立ったお客様に対し、具体的な商品と価格を提示して、購入の最終決定（クロージング）を促します。
ここで活躍するのが、足元に置く「A型看板」や「イーゼル」です。美味しそうな写真や、トッピングの選択肢、セット価格などを詳しく記載し、「これをください」と言わせるための情報を網羅します。

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